ALYAH - Um restaurante árabe que você precisa conhecer!

O Alyah foi uma grande surpresa de 2019!

É um restaurante árabe, que combina tradição e inovação, com pratos que vão te surpreender assim como surpreenderam a gente! Os chefs vieram do Líbano, e logo que você entra já é impactado pela grandiosidade e um mooonte de doces convidativos nas vitrines.

O ambiente é lindo e espaçoso. É bem sofisticado mas ao mesmo tempo de uma forma que você se sente super a vontade.

Nós conseguimos provar bastante coisa do cardápio pq estávamos em mais pessoas, então fica essa dica aí pra você também! Indo com mais gente da pra pedir muita coisa que é pra compartilhar e provar de tudo.

Começamos com o trio de tahines (R$50,00) que vem tehine de abacate, de cenoura e de beterraba. Todos muuuito bons! Vem o tradicional pão pra acompanhar.

Depois provamos o Kibe Cru (R$45,00) e o deles fez sucesso na mesa! Olha que lindo.

Teve também a Fattouch (R$48 00) que é uma salada do jeito que a gente gosta, bem diferente sabe? Eu amei demais o tempero dela! Vem alface, rúcula, pepino, rabanete, pimentão verde, tomate cereja, pão pita de sumak frito e sementes de Roma, servida com melaço de Roma. Vale a pena pedir!!

Teve também os rolinhos de mussarela (R$6 a unidade) e o que mais amamos, o homus com carne (R$45,00) que é um purê de grão de bico com tahine coberto com carne e servido com azeite de oliva. Maravilhoso!

Uma versão diferente de Charuto, esse é o Charuto de folha de uva (R$40, 00) que eles fazem recheado com arroz e salada de salsinha, cozidas com limão e azeite de oliva

O prato principal não ficou pra trás, veio um belíssimo mix de grelhados (R$100,00). Nele vem frango tawouk grelhado, espertos de carne e kafta, que são servidos com trigo, tomates grelhados, homus, picles e creme de alho. Estava tudo muuuito bom!

E não poderíamos encerrar sem as esfihas! Experimentamos alguns sabores, e olha.. Que delícia! São muito bem feitas, a massa é ótima e leve. Tem sabores bem variados, e as pequenas os preços variam de R$15 a R$25