THE BOWL – Pratos da culinária asiática no Itaim!

Que nós adoramos a culinária asiática, isso não é novidade! Amamos conhecer lugares que servem essa culinária, principalmente se tiverem ótimos preços como o The Bowl!

Eles abriram recentemente no Itaim, e já está fazendo sucesso com o sabores dos pratos e drinks da casa. O lugar tem um ambiente moderno, com um bar bem grande. A proposta da casa é trazer comida asiática, principalmente aquelas comidas em bowls, como noodles e pokes.

Nós começamos escolhendo os drinks, e gostamos muito do que pedimos! O meu foi o ChuHai (R$ 25,00) que vem shoshu, suco de limão, xarope de açúcar e club soda. O shoshu é um destilado muito consumido no Japão, e o drink estava delicioso. O Renan pediu o Yuzu Gin & Tonic (R$ 25,00) e estava bem refrescante. O Yuzu é um limão japonês!

Para comer tem várias entradinhas interessantes, mas como a gente adora guioza fomos nele (R$ 20,00). Eles fazem no vapor, com essa casquinha linda por cima, e estavam deliciosos!!

O Renan escolheu de prato principal o Shoyu Ramen (R$ 30,00). Ele vem com macarrão, ovo, nori, cebolinha e uma fatia de chashu, que é carne de porco. Além disso, ele pediu um chashu extra e bok choy (R$ 2,00 cada).

O Ramen deles veio bem bonito, e gostamos bastante do sabor, com um caldo leve, mas saboroso.

Eu escolhi um prato que nunca tinha comido, o Crispy Soba (R$ 35,00). É o macarrão soba frito, coberto com cubinhos de filé mignon, nirá, brócolis, cenoura e cebola, puxados com molho à base de shoyu e molho de ostra.

Eu adorei ter experimentado esse! Pra comer você quebra o macarrão e mistura com a carne e o molho, fica super crocante e muito saboroso. Aprovado!!

Eu ainda provei mais um drink, que foi o Ginger Mojito (R$ 25,00). Também amei! Vem com hortelã, rum, açucar, club Soda com sumo de gengibre. Peçam porque é demais!

Pra finalizar, pedimos o Verrine Havaiana (R$ 14,00) um potinho super fofo que vem com abacaxi em compota, creme de coco e crumble de abacaxi. Muito bom!