BBOPQ - Fast food coreano no Brasil!

Se você não conhece comida coreana, o BBOPQ é uma ótima opção! Ela é uma rede de casual food americana especializada em comida coreana fusion, e que chegou há quase dois anos no bairro do Bom Retiro.

O ambiente da casa é bem amplo, com uma decoração clean e o atendimento é bem atencioso, adoramos!

O nome da casa vem da fusão das palavras Bibimbap, prato tipico coreano de arroz com legumes, com barbecue, o famoso churrasco americano, e que é o carro chefe do restaurante e pode ser servido em um Bowl (R$ 22,00), um Box (R$ 25,00), ou em formato de tacos (R$ 13,00 – 2 un.) ou burritos (R$ 15,00).

Em todas essas opções você escolhe a base, com arroz branco, integral ou oriental, uma proteína, podendo ser carne ou frango, alguns acompanhamentos e molhos.

Eu escolhi o Bibambap servido no Bowl, com arroz oriental, carne e de acompanhamentos picles de pepino, milho, acelga apimentada, repolho e salada. Além de tudo isso, ainda vem um ovo por cima de tudo. O prato estava delicioso! A carne é bem saborosa, e os acompanhamentos são muito bons, em especial adorei a acelga apimentada e o ovo por cima.

Nós também experimentamos os dois molhos da casa, o Signature e o K-Style, que ficam a vontade para você colocar nos pratos e são bem gostosos.

A Miryam também escolheu o dela servido no bowl e com arroz oriental, mas com frango de proteina e shimeji, picles de pepino, salada, acelga apimentada e espinafre de acompanhamento. Também gostamos bastante do frango deles, vale a pena pedir! Pra beber, a Miryam pediu uma Coca e eu uma H2OH! (R$ 4,50 cada).

Além do Bibambap também existem algumas opções de pratos, como o menu executivo, frango xadrez, sobá, etc… e nós provamos dois deles. O primeiro foi uma novidade da casa, o arroz misto, com arroz temperado com pimenta, cebolinha e alga, também acompanhado de um delicioso ovo. Muito bom! O prato é bem saboroso e apimentado, então cuidado caso você não goste tanto de pimenta.