CA’D’ORO – Menu executivo na Augusta!

O post de hoje é de um restaurante de hotel, o Ca’d’Oro! O hotel fica na Rua Augusta, muito bonito e imponente. O restaurante fica no térreo do hotel.

O lugar é bem sofisticado, tanto o próprio hotel como o restaurante. A decoração é clássica e possui janelas bem amplas o que deixa um ambiente iluminado! Tem alguns sofázinhos ou também opção só com cadeiras. Até mesmo a louça que está na mesa é bem bonita!

Pelo menos no dia que fomos, o lugar era muito frequentado por executivos, que provavelmente trabalham ali na região. O atendimento dos garçons foi excelente, sempre muito educados e atenciosos.

Fomos experimentar a novidade do restaurante, que é o menu executivo. Nele vem a entrada, prato principal e sobremesa por R$ 79,00 por pessoa. Tem três opções de entrada e 4 de prato principal, a sobremesa é a do dia ou frutas da estação.

Antes de começar os pratos, chegou um couvert super caprichado! Nele vinham ótimos pães, croissant, creme de gorgonzola, que estava bem suave, azeite com pimenta biquinho e dedo de moça, que era muito bom, e manteiga.

Para as entradas escolhemos a Salada mista ao aroma de limão siciliano e parmesão e o omelete com cogumelos e cream cheese! A salada veio em uma apresentação muito legal, adoramos! O sabor do limão siciliano é realmente muuito suave.

O omelete era delicioso! O toque do cream cheese fez toda a diferença, ficou cremoso!

Para os pratos principais, nós escolhemos o Fagottini de frango ao gruyere com risotto, e o filet à parmeggiana com cabelo de anjo. Os pratos vem muuuuito bem servidos, ainda mais considerando tudo que comemos antes, hahaha. O Fagottini com o molho era bem saboroso, e o parmegiana veio com um molho ótimo, e o filet estava bem macio e suculento.

Para a sobremesa acabamos pedindo uma só para dividir, porque como já disse anteriormente, veio bastante comida! Hahaha No dia eles tinham o Brownie e o Pudim. Nós optamos pelo pudim e não me arrependi nem um pouco. Que pudim maravilhoso! Estava perfeito, ainda lembro dele até hoje, haha.

Pedi um café para finalizar, e para minha surpresa também chegou acompanhado de outras delícias! Chegaram diversos bombons que estavam muito bons, além de bolachinhas e uva! Não deixe de pedir também!