HOLY BURGER – Ótima opção de hambúrguer!

Holy Burger
Holy Burger

O Holy Burger inaugurou em novembro de 2014, pertinho do Mackenzie (e também do campus de exatas da PUC SP em que me formei hahaha). Não é à toa que o local sempre está mega lotado e com fila de espera para conseguir uma mesa. Mas esse sucesso não surgiu do nada, o Holy existe antes mesmo da inauguração da casa, quando os hambúrgueres eram servidos em eventos, como a Feirinha Gastronômica.

Chegamos na casa às 22 horas achando que iriamos fugir da fila. Pequeno engano. Esperamos meia hora até conseguirmos nosso lugar no balcão da casa. Bem a nossa frente, estavam sendo preparados os hambúrgueres, algo que, como já dissemos outras vezes, nós adoramos!

O local é bem pequeno e aconchegante, com uma decoração bem rustica, puxada para o Steampunk, com roldanas, cabos e luzes espalhadas por toda parte.

HolyBurger decoração
Decoração do Holy Burger
HolyBurger higienópolis
Decoração do Holy Burger
HolyBurger cozinha
Decoração do Holy Burger
mesa HolyBurger
Mesa do Holy Burger
HolyBurger sp
Detalhes da mesa

 

O cardápio do local é bem enxuto, com poucas opções de escolha, o que eu acho ótimo. Escolhi o Original Burger (R$ 27,00), que vem no pão preto, com um hambúrguer de 160g, maionese da casa, cebola caramelizada, cheddar e bacon. Que hambúrguer delicioso!!! Veio no ponto certinho, e o bacon crocante na medida certa, apenas achei um pouco salgado, mas nada grave. Só de lembrar já fico com vontade de devorar outro!

HolyBurger hamburguer
Original Burger

Já a Miryam foi com o carro chefe da casa, o Holy Burger (R$ 27,00), também com um hambúrguer de 160g, maionese caseira, queijo prato, salada, picles e bacon. Para mim, está é a melhor combinação para se fazer um bom hambúrguer, e eles sabem muito bem como executa-la. Infelizmente, assim como o Original, o bacon era um pouco salgado.

hamburguer sp
Holy Burger

Achamos os hambúrgueres um pouco pequenos, mas nos deixaram satisfeitos. A dica é que, se você for um pouco mais esfomeado, é bom pedir seu lanche com dois hambúrgueres (R$ 10,00) para saciar sua fome. Ambos chegaram bem rápidos a mesa, servidos em uma forma de metal de fazer bolo, daquelas que todo mundo tem em casa. Bem legal e diferente hahahaha.

O que não chegou tão rápido foram as porções de batata frita individual (R$ 5,00), da qual perguntamos duas vezes até que ela finalmente desse as caras na mesa. Elas são fatiadas bem fininhas e servidas em um fritador de batatas. São gostosas e vem em boa quantidade, pelo preço valem muito a pena, apenas fique atento para qual tamanho pedir. Nós vimos diversos casais pedindo a batata frita completa (R$ 12,00), que daria facilmente para 3 ou 4 pessoas.

porção de fritas
Porção de fritas individual

Para beber, nós dois pedimos a Pink Lemonade (R$ 10,00). Ela é gostosa, mas um pouco aguada e longe de valer o preço. Dê preferência a outras bebidas que você não irá se arrepender. Além disso, a casa oferece água mineral de graça, costume muito praticado nos Estados Unidos e que queremos ver mais vezes aqui no Brasil.

pink lemonade
Pink lemonade

Para finalizar,pedimos um Cheesecake com calda de frutas vermelhas (R$ 14,00). Novamente tivemos problemas com o pedido, que demorou mais de 20 minutos para chegar. Ao menos a espera valeu a pena, e o cheesecake estava delicioso, com uma calda de outro mundo.

cheescake holy burger
Cheesecake com calda de frutas vermelhas

Para atender a alta demanda eles abriram uma outra unidade na mesma rua, mas que atende apenas pedidos para viagem e delivery. Caso você não seja muito paciente ou queira levar o seu lanche para a casa, pode ser uma boa ideia ir direto nesta unidade.

nota

INFORMAÇÕES GERAIS

Faixa de preço por pessoa: $$$ (R$40 a R$60)

Tipo de culinária: Hambúrgueres

Ideal para: Casal, grupo pequeno de amigos

Estacionamento: Não possui

Formas de Pagamento: Todos os cartões de crédito, débito e tickets refeição

Endereço: R. Dr. Cesário Mota Júnior, 527 – Vila Buarque