A Grand Cru tem uma proposta super legal, de ter junto a algumas lojas opção de almoço ou jantar com os vinhos a preço de venda, para você tomar lá na hora. Dessa forma, eles conseguem democratizar a bebida, de forma que você pode tomar vinhos de altíssima qualidade sem pagar os preços bem mais altos que geralmente são praticados nos restaurantes.
Nós fomos na unidade do shopping Morumbi, e o espaço é lindo! É muito diferente você almoçar com inúmeros rótulos de vinhos ao redor. A cozinha também é bem bonita e o cardápio enxuto, com opções certeiras para você comer muito bem enquanto toma um delicioso vinho.
Nós fomos lá esse dia conhecer os vinhos da Leyda, que são os vinhos mais vendidos pela Grand Cru! Nós amamos saber dessa informação, porque para quem não é um expert na área de vinhos como a gente, é muito bom saber o que as pessoas estão gostando de comprar para ter uma escolha certeira! Haha. Aliás, essa é outra vantagem na Grand Cru, sempre tem um especialista para te indicar um bom vinho, assim não tem como fazer escolha errada! Inclusive também para o almoço ou jantar na loja. Demais!!
A Leyda é do Chile, mais precisamente da costa. Eles são os pioneiros dessa região, reconhecidos pela sua inovação em transformar a área que antes produzia cevada e trigo em um delicioso terroir do vale. Nós degustamos vários vinhos deles, tanto os brancos como os tintos, são muito bons!!!
Começamos pelo Garuma Sauvignon Blanc, que é um vinho super refrescante, perfeito para tomar agora no verão por exemplo! Ele tem uma acidez mais elevada, com uma boa mineralidade.
Depois fomos para o Kadún Sauvignon Gris, outro branco, que foi nosso preferido! Delicioso, também bem fresco e com alta mineralidade e salinidade, sentindo no paladar notas de frutas. Aprovadíssimo!
Agora o Neblina Riesling, também um branco e com aromas florais e frutados. Tem um sabor mais diferente dos outros dois, com acidez bem nítida.
Pra terminar os brancos, degustamos o Falaris Hill Chardonnay, um vinho um pouco mais complexo e igualmente delicioso. Tem notas de frutas cítricas maduras, como limão e tangerina.
Antes de ir para os tintos, fizemos os nossos pedidos de pratos e entradinhas. Nas entradas experimentamos o salame finochiona, erva doce e limão siciliano (R$ 25,00), crudo de salmão marinado, sementes de mostarda e ruculeta (R$ 39,00) e caprese com tomatinhos coloridos (R$ 23,00). Tudo muito bom, são aquelas entradinhas perfeitas para tomar com o vinho!
Para o prato principal, eu fui no clássico rigatoni carbonara (R$ 45,00) que estava delicioso!! Amei muito.
O Renan escolheu o brasato al vino rosso e legumes, que estava com um sabor incrível! Inclusive descobrimos que é um dos pratos mais pedidos da casa. Vale a pena!
Agora uma outra parte deliciosa, os vinhos tintos da Leyda! Começamos com um dos mais famosos deles, o Las Brisas Pinot Noir. Esse vinho nos explicaram que até as pessoas mais entendidas do meio se confundem com um pinot noir europeu, de onde é a origem da uva, super admirada em todo o mundo. Com isso já da pra ver a grande relevância desse vinho, né? Se fosse para escolher um da marca, escolheria ele para começar (porque depois você vai querer os outros também, haha). Ele é um vinho aromático, elegante, fresco e complexo. Bem delicado e refinado no paladar.
Por último degustamos o Canelo Syrah. É um vinho mais intenso, deve ser perfeito para dias de frio por exemplo.
Pra finalizar, pedimos duas sobremesas! Mousse de nozes (R$ 19,00) e torta caprese, ciocolato e cumaru (R$ 22,00). Pra quem gosta de nozes, é imperdível!! Fez sucesso na mesa.
INFORMAÇÕES GERAIS
Faixa de preço por pessoa: $$$$ (R$ 90 a R$ 120)
Tipo de culinária: Diversas/Vinhos
Ideal para: Família, casal
Estacionamento: No Shopping
Formas de Pagamento: Cartões de débito e crédito
Endereço: Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – Morumbi Shopping