LA GUAPA – As empanadas da Paola Carosella!

Se você acompanha o Masterchef com certeza já teve vontade de visitar o La Guapa, da Paola Carosella! As famosas empanadas da chef Argentina tem um cantinho próprio, e nós visitamos uma das unidades, que fica na Livraria da Vila no Jardins.

O café fica no segundo andar da livraria, junto com um terraço que dá um charme a mais no lugar. Lá não é muito grande, porém é um ambiente super aconchegante! Nós amamos! Lá você pede no caixa o que deseja e eles te chamam pelo nome para retirar o pedido e sentar nas mesinhas ou sofás. O atendimento foi bom e bem organizado.

Agora vamos ao principal: as empanadas! A Paola Carosella deu fama a esse salgado não tão comum aqui no Brasil, e por isso abriu o La Guapa. Lá tem 8 sabores para escolher, inclusive elas têm formatos um pouco diferentes para cada uma e preço único de R$ 6,90. Eu escolhi a Salteña, que leva carne, azeitona, ovo caipira e batata cozida (a clássica) e também a Frango Caipira Livre, que vem com frango com legumes e ervas frescas! Eu amei a massa das empanadas e os recheios estavam bem gostosos. A de carne é mais temperada, a de frango mais leve! Recomendo as duas!

O Renan escolheu outros dois sabores, que foram a Humita, que é de milho verde e manjericão fresco com muito queijo cremoso e a outra foi a Pucacapas que vem com cebolas caramelizadas levemente apimentadas e queijo derretido. Ambas também são ótimas, os fãs de milho tem que pedir a Humita que vão amar!

Ah, lá também tem nas mesinhas algumas pimentas próprias! É claro que provamos todas, né? Kkk São bem saborosas!

Para beber decidirmos pelo refresco caseiro de hibisco com limão siciliano e agave orgânico (R$ 8,50) que é maravilhoso! Sério, vale a pena pedir!

Para encerrar eles tem 3 sobremesas para te deixar na dúvida sobre qual escolher: Alfajor lá guapa (R$ 7,50), Tabletón – sim, o que você assistiu no Masterchef ela falando desse doce e morreu de vontade! (R$ 14,00) e Sorvete de doce de leite artesanal (R$ 9,00 uma bola, R$ 15,00 duas).

Nós optamos pelo sorvete (mas logicamente quero voltar para provar o tabletón, kkk) e ele é MUITO bom. Realmente você percebe que é artesanal, o que dá um toque todo especial e um sabor incrível. Pedi o de 1 bola e vem muito bem servido!