Se você mora na Zona Leste e curte um bom hambúrguer já deve ter ouvido falar no Nossa Carne. A casa, que fica na Vila Prudente, é uma mistura de açougue, hamburgueria e cervejaria, bem diferente do que estamos acostumados, e por isso chamou nossa atenção.
O ambiente é bem diferente do que as hamburguerias tradicionais, bem claro, e com um daqueles aquecedores na porta, que foi muito bem vindo no dia da visita, já que estava bem frio. Em volta das mesas ficam as geladeiras com vários produtos à venda, como massas, produtos para churrasco, queijos e hambúrgueres artesanais, os mesmos servidos na casa. Em uma conversa com um dos atendentes, ele me disse que vendem bastante estes hambúrgueres para outras casas ou food trucks.
Inclusive precisamos elogiar o atendimento. Eles são extremamente atenciosos do momento em que você chega até a hora de sair do local.
Estávamos em um grupo bem grande, que chegou por volta das 8:30 de uma sexta feira e por sorte não precisamos esperar para sentar.
Como entrada, pedimos uma porção de batatas fritas (R$ 6,00). Apesar de ser a menor porção da casa, era muito bem servida, já que veio o suficiente para mim e para a Miryam. A batata era sequinha e muito gostosa, vale muito a pena!
Já no hambúrguer, eu escolhi o Premium (R$ 20,00). O lanche vem com um hambúrguer de 200g, maionese chimi-churri, queijo muçarela e cheddar bem derretidos, cebolas caramelizadas, salada e bacon. A carne do lanche veio num ponto muito bom, e é extremamente saborosa, os queijos estavam bem derretidos e gostosos, além do bacon bem sequinho e crocante, do jeito que eu gosto.
A Miryam escolheu o Pomodoro (R$ 20,00) com pão crocante da casa, queijo muçarela e cheddar, cebolas caramelizadas, molho de tomates e salada. Assim como o meu lanche, o dela era extremamente bem servido, e o lanche era bem gostoso. O pão crocante é um diferencia bem legal da casa, que pode ser adicionado a qualquer lanche sem valor adicional. Apenas não gostamos muito do molho, que pelo nome esperávamos um pomodoro e em menor quantidade,mas era na verdade um bolonhesa e veio muuuito.
Para os mais esfomeados, existe o Monster (R$ 40,00), também com dois queijos, salada, maionese verde e chimi-churri, cebolas caramelizadas, bacon e 4 hamburgueres de 200g cada!!!
As bebidas foram dois sucos naturais da casa, um de laranja (R$ 8,00) e uma limonada suíça (R$ 10,00). Ambos são servidos em umas garrafinhas bem legais, mas o que surpreendeu mesmo foi o sabor, principalmente da limonada suíça, que era maravilhosa, recomendamos! Além disso, eles possuem várias cervejas legais, vale a pena dar uma olhada nas opções disponíveis.
Já que no dia estava muito frio, eles estavam servindo chocolate quente com chantilly (R$ 12,00) e nós decidimos dividir um como sobremesa. Assim como tudo na casa, ele veio em uma boa quantidade. O chocolate era bem gostoso, mas tinha canela junto, o que acabou deixando um pouco enjoativo, principalmente para mim que não sou um dos maiores fãs da especiaria.
INFORMAÇÕES GERAIS
Faixa de preço por pessoa: $$$ (R$ 40,00 a R$ 60,00)
Tipo de culinária: Hamburgueria
Ideal para: Grupo de amigos, família
Estacionamento: Não possui
Formas de Pagamento: Todos os cartões de débito e crédito
Endereço Visitado: R. Pinheiro Guimarães, 50 – Parque da Vila Prudente