Em dezembro do ano passado tivemos a oportunidade de conhecer dois projetos novos bem interessantes. Um deles é o Warriors Burgers N’ Fries, uma hamburgueria itinerante que realiza eventos abertos ao público com certa frequência, e a Copa, que oferece uma estrutura completa de cozinha para empreendimentos como o Warriors, tendo novidades todos os dias. Além disso, no segundo andar da Copa funciona uma cervejaria artesanal.
O ambiente da copa é bem bonito. Ele é um pouco neutro, já que recebe restaurantes de diversos tipos de culinárias. O segundo andar é um pouco mais descontraído, com vários quadros que mudam de tempos em tempos, além de um ambiente bem gostoso para tomar uma boa cerveja artesanal.
O atendimento do pessoal da Warriors foi impecável. Eles surgiram bem recentemente, em Outubro do ano passado, e haviam feito apenas 2 eventos antes deste que nós fomos e nos impressionaram com a qualidade dos lanches. Além disso tivemos música ao vivo com o Joonior Joe, tocando vários clássicos do rock.
Para começar, nós escolhemos uma porção de batatas fritas com páprica (R$ 13,00), que acompanham maionese da casa. As batatas eram bem sequinhas e gostosas, e nós também gostamos bastante da maionese. Ficamos com vontade também de experimentar as batatas com lemon pepper, mas deixamos para uma próxima visita haha
De hambúrguer eu escolhi o Olst Burger (R$ 25,00), que vem com pão de brioche, burger de 180g, creme de queijos com cerveja Guiness, cebola crispy, picles e maionese de páprica. O nome é uma mistura das palavras Cerveja e Queijo nas línguas escandinavas. Esse lanche me surpreendeu muito! A carne estava muito saborosa, o creme de queijos era divino, realmente dava para sentir o toque da cerveja Guiness, e o picles era MUITO gostoso. Recomendo!
A Miryam escolheu o Cowboy (R$ 25,00), também com pão de brioche, burger de 180g, queijo cheddar, cebola caramelizada, bacon e molho barbecue Jack Daniels. Outro lanche aprovadíssimo! Normalmente acho um pouco secos estes lanches que misturam queijo cheddar e bacon, mas não era o caso deste.
Além dos hambúrgueres que citamos, eles também tinham disponíveis o Kattegat, burger de 180g, queijo prato, alface, tomate, cebola roxa, picles e maionese verde, e o Kattegat Vegie, com os mesmos ingredientes mas um burger de Falafel. Ambos também custavam R$ 25,00.
A Warriors também tem uma boa carta de cervejas, e nós resolvemos experimentar duas delas. Eu escolhi a Perro Libre Session IPL (R$ 21,00), uma cerveja leve e bem fácil de se beber, muito boa para harmonizar com hambúrgueres mais pesados. A Miryam foi pelo rotulo e acertou em cheio. Escolheu a Urbana Boo! (R$ 26,00), uma cerveja de trigo com toques de frutas vermelhas muito saborosa.
O próximo evento da Warriors será amanhã (02/04) das 13hs até as 23hs no karaokê Só Vai, na Rua Fradique Coutinho, 1048. Vai ter música ao vivo as 15hs e karaokê livre a partir das 18hs.
INFORMAÇÕES GERAIS
Faixa de preço por pessoa: $$$ (R$40 a R$60)
Tipo de culinária: Hamburgueria
Ideal para: Grupo de amigos, casais
Estacionamento: Não possui
Formas de Pagamento: Cartões de débito e crédito.
Endereço Visitado: Copa – R. João Cachoeira, 356