TANTA – Uma ótima opção para conhecer a culinária do Peru!

Um dos chefs que levou a culinária peruana para o mundo foi o Gastón Acúrio! Ele possui diversos restaurantes Peru, e nós fomos em alguns deles, é claro.

Em um dia que estávamos passeando pelo shopping Larcomar (cito ele no nosso post sobre Lima, AQUI) resolvemos jantar no Tanta, um restaurante de rede que possuí várias unidades por Lima e também por Santiago, Buenos Aires e Chicago.

A unidade do shopping Larcomar é bem bonita porque tem uma parede toda de vidro com vista para o mar!

O cardápio tem muuuitas opções, começando pelos sucos que são bem diferentes, com frutas de lá. Achamos isso muito legal! Tem também vários outros tipos de bebidas não alcoólicas e alcoólicas.

O Renan pediu um suco, o Muchachita ($ 15,00) que vai chirimoya (uma fruta típica de lá), abacaxi e maracujá. Estava delicioso! Vem em uma jarra então daria até pra dividir.

Eu escolhi a tradicional chicha morada o naranjada ($ 9,50) que assim como dizem, é bem diferente de tomar uma aqui de São Paulo. Ela é feita com um tipo de milho que eles tem lá, e por isso fica essa cor. Gostei, mas é algo pra pedir 1 vez sabe? Haha.

Pulamos as entradinhas porque achamos que ia ser muita coisa, e fomos direto para os pratos. Tem muuuitas opções de entradas, assim como saladas e sanduíches também. É um restaurante que dá pra voltar várias vezes e pedir coisas diferentes.

De prato fui no clássico: Lomo Saltado ($ 46,00). Esse prato é super típico do Peru, e um dos pratos mais pedidos no Tanta. Estava realmente maravilhoso! Só de lembrar penso que comeria de novo, haha. Vem o arroz, batatas fritas e junto pedaços de carne, pimentões, cebola.. Com um molho sensacional!!! E a carne bem macia e zero gordura. Recomendo muito.

O Renan escolheu o pollito nikkei ($ 34,00) que é um frango bem temperado de forma meio asiática, bem gostoso. Vem com arroz, ovos e legumes. Ambos os pratos são bem servidos!

Decidimos não pedir sobremesa porque ficamos super satisfeitos com os pratos!

Lembrando que todos os preços aqui neste post são na moeda local, o novo Sol, e que hoje em sua cotação para compra está por volta de PEN $1 = R$ 1,40.