ZI TEREZA DI NAPOLI – Sabores deliciosos em um ambiente sofisticado!

Com mais de 70 anos aqui em São Paulo, a Zi Tereza di Napoli é uma das pizzarias mais antigas do Brasil, inspirada na cozinha do restaurante Zi Tereza na baia de Nápoles, na Itália. Mas o mais legal é que mesmo com tanta história a casa não parou no tempo e está sempre se renovando, tanto que inaugurou uma nova unidade no ano passado nos Jardins, que foi a que nós visitamos. 

O ambiente do restaurante é lindo, com decoração bem refinada e moderna. O atendimento é impecável, sempre preocupados se os pratos estão bons e dando várias dicas sobre o que pedir, amamos! 

Seguindo uma dessas dicas nós pedimos a nossa entrada, o Matterello (R$ 35,00), um rolinho feito com massa de pizza recheado com calabresa, muçarela e alecrim, tudo isso gratinado com parmesão, uma delícia! A calabresa deles é muito boa, e a muçarela derretida fica irresistível! Claro que por conta do conjunto de ingredientes a entrada é um pouco salgada, mas nada que atrapalhe o prato como um todo. 

Para a pizza eles tem opções grandes (8 pedaços), média (6 pedaços) e individual (4 pedaços). Além disso, você também pode escolher se quer a pizza com massa fina ou média e se quer algum tipo de borda recheada (eles tem alguns tipos bem interessantes lá, como a borda de aliche, palmito, queijo brie e salmão). Nós decidimos por uma pizza média dividida em dois sabores e com massa média, que é a massa que mais sai na casa.  

O primeiro sabor que escolhemos também foi indicação do atendente, a pizza Os Onze da DFB (R$ 72,00 a pizza média), uma das mais pedidas da casa. Ela vem com linguiça calabresa curada, muçarela, tomate cereja, parmesão ralado e manjericão, uma combinação incrivelmente deliciosa, tanto que foi a nossa preferida.  

Mas o outro sabor que escolhemos também era muito bom, a Tio Sam (R$ 73,00/média) com muçarela, crispie de pepperoni, cream cheese e cebola roxa. Com essa receita não tem como dar errado, né? Eu já amo pepperoni e cream cheese, os dois juntos então, ficaram demais! Além disso, os dois sabores vieram muito bem recheados. 

Para beber nós dois pedimos suco de limão, que estava muito bom, ainda mais no calor que estava fazendo no dia, haha. Comemos tanto a pizza que acabamos não aguentando a sobremesa, mas com certeza vamos querer voltar para provar o profiteroles ou uma das pizzas doces. Finalizamos com um ótimo cafézinho!