Fomos em um lugar que entrou para a listinha de “melhor custo x benefício” em rodízio de restaurante japonês, o Black Sushi, na Vila Mariana!
O lugar já começa com um diferencial, que é o ambiente! É super bonito. Lembra muito os restaurantes que são a la carte.
O rodízio tem o valor de R$78,90, todos os dias a noite. Achamos o preço muito bom por tudo que eles servem.
Começamos com um carpaccio de salmão com azeite de trufas, flor de sal e molho ponzu, que estava maravilhoso. Outro destaque foi o tartare de salmão com massinha crocante e molho tarê!
Veio logo também o shimeji que estava super gostoso, o carpaccio de tilapia (com molho ponzu e cebola roxa), guioza e ceviche.
Teve também o hot roll que estava ótimo e o Renan escolheu um Temaki de salmão.
Teve também um filé mignon com molho de gengibre, salmão grelhado e lula ao molho da casa.
Depois veio o combinado de sushis, com muito sashimi, urumaki, hossomakis com pepino por fora, que ficou super interessante, Jou.. tudo bem gostoso! O nosso preferido foi o salmão maçaricado com azeite de trufas e flor de sal, e o salmão skin com limão.
Pra finalizar tem sobremesa incluída! São 4 sabores diferentes de sorvete. Como estávamos beeem satisfeitos acabamos pegando 1 só pra dividir. Pedimos o de chocolate.
Outro destaque da casa também, é que tem drinks super interessantes escolhemos o que leva o nome da casa, que é feito com carvão ativado e fica bem escuro, amamos! É feito com sake, e vem em otima quantidade.
INFORMAÇÕES GERAIS
Faixa de preço por pessoa: $$ (R$ 60,00 a R$ 90,00)
Tipo de culinária: japonesa
Ideal para: Amigos, família, casal
Estacionamento: Não possui
Formas de Pagamento: Cartões de crédito, débito
Endereço Visitado: Rua Pedro de Toledo, 399 – Vila Clementino
