KEN ZUSHI - Um restaurante japonês aconhegante e delicioso!

Nós fomos conhecer o Ken Zushi, que fica na Vila Congonhas, Zona Sul da cidade, e que nos surpreendeu demais com a qualidade dos pratos!

Ele funciona no modelo A La Carte, e tem um cardápio grande com várias opções de entradas quentes e frias, carpaccios e sushis, além de uma boa carta de drinks. O legal é que agora, além do jantar, eles também estão abrindo durante o almoço!

O ambiente é muito bonito, com aquele estilo de casa toda decorada, com vários ambientes diferentes. O atendimento também foi outro ponto alto, já que fomos muito bem recebidos e tivemos várias sugestões do que pedir.

Começamos com a porção de guioza da casa {R$32,90}, que vem com 5 unidades e nós gostamos bastante.

Também provamos o Bao recheado com camarão {R$35,90}, que era novidade no cardápio e nos surpreendeu demais!

O carpaccio de polvo {R$ 55,90} vem super bem servido, e o tempero é delicioso.

Amamos todas as entradas, mas com certeza a que mais surpreendeu foi o tartar no Shissô {R$38,90} um dos carros chefes da casa, com um tempura de folha de shissô e o tartar por cima. Nós experimentamos as duas versões dele, de salmão trufado e atum spicy, perfeitos!

Depois fomos para a Seleção Ken Zushi {R$89,90} – um combinado da casa com 6 peças, escolhido pelo chef com os melhores ingredientes do dia. No dia tinha sushi de vieira, jyo com ovo de codorna, polvo com salsa trufado, lagostin, enguia e atum brulée. Um melhor que o outro!

Ainda pedimos algumas duplas de niguiri – Atum com alho negro {R$27,90}, atum com foie gras {R$39,90} e barriga de salmão trufado {R$29,90}, todas INCRÍVEIS!