Restaurantes em Buenos Aires – Chori

Chegamos no último dia da nossa viagem e é claro que não podíamos deixar de comer um dos pratos mais típicos da Argentina, o Choripan, que é basicamente um lanche de pão com linguiça, molhos e temperos. Para isso, fomos no Chori, lanchonete cool que fica em Palermo e tem atraído muita gente em busca do lanche. 

Eles têm um ambiente pequeno, com decoração industrial/moderno, com detalhes em amarelo. Os pedidos seguem um sistema Fast Food, onde você pede no caixa e espera até chamarem o seu nome. Nós fomos em um sábado e o local estava bem cheio, mas conseguimos lugar para sentar. 

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No cardápio existem nove opções de choripan, onde mudam os temperos e o tipo de linguiça. Eu escolhi o Los Hermanos Jabali (ARS 110), com linguiça de javali, cebola roxa, cenoura e pimenta Aji amarela. O lanche é incrível, a linguiça da um sabor forte, mas gostoso no lanche. Para acompanhar, eles oferecem maionese com e sem pimenta a vontade, e as duas são muito boas. 

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Já a Miryam foi em algo mais tradicional e escolheu o Cerdo Clássico (ARS 110), com linguiça de porco, tomate, batata, rúcula e orégano. Estava delicioso! Apesar de ter gostado bastante do meu, esse era mais gostoso. Se eu morasse perto do restaurante, comeria um quase todo dia, hahaha. Pra acompanhar, nós dois tomamos chopp Antares IPA (ARS 60/med e 90/grd), uma cerveja muito boa e refrescante. 

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notachori

INFORMAÇÕES GERAIS

Faixa de preço por pessoa: $$ (aprox. De R$ 20 a R$ 40)  

Tipo de culinária: Lanche 

Endereço Visitado: Thames 1653, Palermo – Buenos Aires, Argentina