GRAZIE NAPOLI – O sabor da verdadeira pizza de Napoli!

A Grazie Napoli fica em Santo André, mas se parecer longe para você, saiba que vale a pena cada Km rodado! Nós não somos os maiores fãs de pizza, mas tem algumas que nos surpreendem (e essa é uma delas!).

A fama dessa pizzaria é justamente por reproduzir a famosa pizza de Napoli. Os donos estudaram na cidade, trabalharam em pizzarias por lá, e inclusive importam os ingredientes napolitanos para reproduzir as pizzas por aqui. Cada detalhe de ingrediente e preparo da pizza é feito exatamente como a original.

Com essa introdução já deu pra perceber porque gostamos tanto, né? Além das pizzas em si, eles capricharam na decoração e ambiente do restaurante. O lugar é grande, com uma parte interna e uma externa super charmosa. Dentro eles mantêm a luz baixa, com velinhas nas mesas, e decoração um tanto moderna com cadeiras coloridas e tubulação de ar no teto.

As pizzas são servidas individualmente, no prato. Elas parecem grandes demais quanto você olha nas mesas ao redor ou quando colocarem na sua mesa (nós até assustarmos achando que não conseguiria comer! Kkk), mas a verdade é que a massa só é grossa nas bordas, mas pelo centro é BEM fininha. Aliás, essa é mais uma característica das pizzas napolitanas, que são abertas a mão.

A maioria das pizzas no cardápio lembra muito a margherita, porém sempre com algumas variações, que são bem interessantes. Depois de muita dúvida no que escolher decidi pela Monzese (R$ 38,00) que leva molho de tomate, mozarela de búfala, parmesão, manjericão e linguiça com erva doce artesanal. Eu AMEI minha escolha! O recheio deles vem na medida certa, com bastante molho que é caseiro e delicioso. A calabresa tem um sabor ótimo e combina muito com a mozarela de búfala. Recomendo!!

Já o Renan optou pela Diavola (R$ 39,00) que vem com molho de tomate, mozarela de búfala, salame picante artesanal, parmesão e manjericão. Estava uma delícia!

Estávamos com dois amigos (que inclusive foram quem nos chamaram pra conhecer esse lugar incrível!) e vale a pena ver o pedido deles também! No período que fomos, final de Abril, estava rolando um cardápio de edição de aniversário. Nele tinham alguns sabores diferenciados. Uma delas foi a Ripieno 3, que é uma pizza fechada de mozarela de búfala, creme de ricota, linguiça de frango, salame sopressata e molho de tomate (R$ 38,00) . O outro sabor escolhido (do cardápio fixo) foi a Attilio (R$ 41,00) ela vem em formato de estrela, com borda recheada de ricota, coberta por molho de tomate, mozarela de búfala, parmesão e manjericão. Adoramos o formato da pizza 😀

Dica interessante: você pode trocar a muzarela de búfala tradicional da sua pizza pela fresca, com um acréscimo de R$ 3,00! Todos nós trocamos, estava deliciosa!

Para beber o Renan pediu uma Orangina Original (R$ 15,00), que é uma soda francesa de frutas cítricas. Ele gostou, é bem diferente! Eu já fui no suco de uva integral (R$ 9,00) que estava maravilhoso.