HAREBURGER – Restaurante vegetariano com várias opções!

O Hareburger é aquele lugar descomplicado e gostoso pra quem é vegetariano/vegano ou mesmo pra pessoas como nós, que estão sempre abertas a conhecerem e provarem coisas novas!

Eles têm unidades no RJ e SP, e nós fomos na do Itaim. O lugar tem uma decoração super delicada e moderna, bem bonito! o atendimento foi super simpático e atencioso!

No cardápio você encontra hambúrguers, saladas, entradinhas, shakes, pratos.. é bem diversificado mas segue a mesma linha: é tudo vegetariano, com algumas opções veganas.

Começamos então experimentando a coxinha de jaca (R$ 16,90) que pedimos pra dividir a porção com o Quibe com Tofupery. A porção vem 6 unidades, e gostamos das duas. A coxinha não sentimos tanto o gosto de jaca, mas olhando até parecia que era frango o recheio, haha. O quibe tem gosto muito parecido com o original, mas ele é sem carne e vai o tofu no meio.

Nós dois fomos de hambúrgueres, e lá tem mais de um tipo de disco. Tem o original, feito com soja não trangênica a parmegiana, tem feito de feijão vermelho, de quinoa com batata doce, o de lentilha e o de abóbora com shitake.

Eu escolhi o Rock Mango’s Fly (R$21,90) que vem o pão de hambúrguer integral, hare original (hare é como eles chamam os “burgers”), queijo gouda derretido, shutney de manga, castanha de caju e rúcula.

Eu adoro agridoce, e é bem isso que essa opção trás!

O Renan foi no Shiva Shiitake (R$20,90) que é com pão integral, hare original, shitakes frescos refogados com shoyu, tomates secos e mostarda adocicada. Ficou bem gostoso, o shitake é o que dá o toque especial!

Para beber nós dois escolhemos os shakes, porque pareceram muito interessantes. O meu foi o Marajá (R$ 17,90) que é um shake de sorvete de maracujá, calda de frutas vermelhas orgânicas e leite de aveia caseiro. Gostei muuuito! Aprovado. Bem leve e refrescante.

O Renan escolheu o Smoothie de Banana (R$ 9,90) que é feito também com leite de aveia caseiro, melaço e canela. Ele lembrou muito o suco de banana com leite que costumamos fazer em casa, haha. Bem gostoso!

Ainda teve sobremesa! Escolhemos o Brownie com sorvete (2 bolas – R$ 19,90) e o sorvete é vegano! O Brownie também tem a opção vegana, mas pedimos a tradicional. Estava tudo muito bom!! Tanto o Brownie quanto o sorvete.