VIA EMILIA PIADINERIA - Uma ótima descoberta em Pinheiros!

Se você já conhece uma piadina, encontramos um ótimo lugar pra você comer em São Paulo! Se não conhece ainda, é uma ótima oportunidade pra conhecer.

As piadinas são um pão italiano, muito encontrado em Roma. Ele vem com diversos tipos de recheios diferentes.

Nós fomos na Via Emilia Piadineria, que fica em pinheiros, pertinho da estação fradique coutinho.

O lugar é bem aconchegante e cheio de detalhes lindos. Tem uma varanda bem gostosa no lado de fora e nos fundos.

No cardápio além das piadinas, tem também opções de massas e saladas.

Nós começamos com uma entradinha e escolhemos uma salada. A escolhida foi a Amélia (R$ 32,00) que é uma salada Caprese (com tomate, mozzarella de búfala e manjericão). Ainda acompanha umas massinhas da piadina, e aí já dá pra ver o quanto a massa é gostosa! Até pra comer sozinha.

Depois escolhemos as nossas piadinas, e na versão grande, elas acompanham chips de tubérculos ou salada média. Também é possível pedir a versão integral. Ah, tem piadinas com recheios vegetarianos!

Eu escolhi a que leva o nome da casa, a Via Emília (R$ 33,90) ela vem com presunto cru, mozzarella de búfala, rúcula, tomate e azeite trufado. Uma delicia!! Sem contar que é enorme, e a massa bem leve.

O Renan foi na Forlimpopoli (R$ 28,00) que vem rosbife caseiro, lascas de queijo tipo grana padano, picles e molho de mostarda. Estava bem gostosa também!

Pra finalizar, não resistimos a pedir uma doce. Fomos na de ganache de Nutella (R$ 16,90) e foi uma ótima escolha! Ela é suuuper recheada, muito muito boa.