FIRMINA PINHEIROS – Nova casa com pratos e pizzas!

Post atualizado no dia 21/03/19

Voltamos na Firmina Pinheiros, dessa vez pra conferir as pizzas! No final desse post tem nossa experiência da primeira vez que fomos lá, e comemos os pratos da casa.

Só pra relembrar, eles possuem uma pizzaria em Moema, que também já contamos sobre AQUI, e nessa unidade de pinheiros tem tanto as pizzas como os pratos, e sempre no conceito de ter opções portugueses e italianas!

Começamos dessa vez com as bruschettas de entrada, de parma e brie (R$ 26,00). Eles são bem generosos na fatia do queijo brie! Só sentimos falta de algum molhinho, como um mel ou geleia por exemplo.

Dessa vez fomos nas pizzas, e o legal é que tem opções individuais e pra dividir! O Renan pediu uma individual do lado Português, que foi a Portuguesa com certeza (R$ 47,00). Nela vem queijo serra da estrela, mussarela, presunto defumado, ovo estrelado, anéis de cebola roxa e tempero verde! Uma portuguesa diferente e deliciosa! Adoramos.

Eu escolhi uma do lado italiano, e foi a Roma (R$ 38,00). Nela vem ricota romana, salame salamanca em tirinhas, grana padano e manjericão, sobre uma base de mussarela. Amei muito! O salame lembra um pepperoni, ela é bem fortinha.

Para beber eu escolhi o mesmo da outra vez, a Parisian Lemonade (R$ 15,00) com limão siciliano, limão Tahiti, água Perrier e xarope de açúcar. É bem ácido, mas estava bom.
O Renan escolheu o Chá da casa (R$ 9,00) com abacaxi, mel de laranjeira e chá mate. Ele gostou bastante!

Pra finalizar, escolhemos de sobremesa o Tiramissù (R$ 24,00). Vem em um potinho, super gostoso. Serviu bem 2 pessoas.

 

Post original publicado no dia 12/11/19

Nós já conhecíamos e amávamos a Dona Firmina, pizzaria em Moema que já fizemos por AQUI.

Agora eles abriram 2 casas como restaurante, e que também servem as pizzas como opção. Uma fica em pinheiros (onde fomos conhecer) e a outra no centro.

A de pinheiros tem várias mesas, inclusive algumas no terraço, e um cardápio com varias opções de entradinhas e petiscos, alguns pratos e as pizzas no tamanho individual. Eles trazem o mesmo conceito da pizzaria, que é a mistura da Itália com Portugal! Então você vai encontrar alguns pratos da culinária de cada país.

Na entrada nós fomos pelo lado da Itália, e pedimos a burrata (R$59,00) que acompanha tomates assados e molho pesto. Nós achamos o tamanho excelente para duas pessoas, e estava bem gostosa.

O Renan escolheu de prato principal a paleta de cordeiro com ravióli de abobrinha e queijo de cabra ao molho de hortelã (R$65,00). A carne estava bem gostosa, o ravióli é bem leve, só achamos que podia ter um pouquinho mais de molho.

Eu escolhi o Filé ao molho de pimentas verdes e purê de batatas (R$59,00). Veio um prato enorme, a carne suculenta, o molho e purê bem gostosos!

Para beber nós fomos de bebidas não alcoólicas, mas fiquem de olho no cardápio que de bebidas alcoólicas também! O Renan escolheu o chá da casa (R$9,00) com abacaxi, mel de laranjeira e chá mate. Bem gostosa! Eu escolhi a Parisian Lemonade (R$15,00) com limão siciliano, limão Tahiti, água perrier e xarope de açúcar. Não sei se erraram só na minha (espero que sim, haha) mas estava muito azedo.

Finalizamos muito bem, com a torta morna de chocolate e sorvete de pistache (R$24,00) estava deliciosa! Ela lembra um petit gateau, porque quando corta o chocolate escorre! Fica muito bom com o sorvete.

INFORMAÇÕES GERAIS

Faixa de preço por pessoa: $$$ (R$ 60 a R$ 90)  

Tipo de culinária: Italiana e Portuguesa 

Ideal para: Amigos 

Estacionamento: Valet

Formas de Pagamento: Cartões de crédito e débito 

Endereço Visitado: Av. Pedroso de Morais, 1003 – Pinheiros