BBQ FARM – Uma steakhouse maravilhosa em Pinheiros!

O BBQ Farm Steakhouse abriu recentemente em Pinheiros e já está fazendo o maior sucesso!

Ele fica bem pertinho da estação Fradique Coutinho, e tem um ambiente rústico moderno. Gostamos muito!

A estrela da casa são as carnes preparadas na parrilla, em que você escolhe o corte e também um acompanhamento. Além disso eles possuem varias opções de carnes defumadas, que é uma das especialidades da casa. Achamos os preços ótimos.

Começamos pela entradinha, e nela mesmo já fomos surpreendidos. Escolhemos o Kaaskroketten (R$ 27,00) que é um bolinho típico holandês recheado com blend de queijos amarelos. Vem 6 unidades! É apenas maravilhoso. Ele é bem crocante, o recheio bem cremoso. E apesar de ter bastante queijo não ficou nada enjoativo. Ainda vem com um molhinho de pimenta pra acompanhar que é mega saboroso!

Os steaks da casa são grelhados ao ponto, finalizados com sal inglês maldon e acompanham chimichurri da casa. O mais famoso da casa é o miolo da fraldinha black angus (R$ 67,00). É a parte mais alta, macia e suculenta. Realmente uma delícia!! Pedimos ao ponto. O chimichurri que acompanha também é muito bom. Adoramos!

De acompanhamento escolhemos o arroz campestre BBQ Farm (R$ 14,00) que vem bem servido e é muito bom! Vem com calabresa defumada, cebolinha, crispy de cenoura.

O outro corte que pedimos foi o chorizo (R$ 59,00), um corte argentino super saboroso. E realmente estava perfeito! Pedimos também ao ponto.

O acompanhamento que escolhemos pra esse é um espetáculo a parte. O aligot é incrível, e quando você pedir vai entender o porquê, haha. É um purê de batata com infusão dos queijos gruyere e minas padrão. É sensacional!!

Pra finalizar, escolhemos a torta trufada de chocolate (R$ 25,00) que é muuuito boa! Não É enjoativa, sabe?
Pra beber pedimos 2 cocas.

INFORMAÇÕES GERAIS

Faixa de preço por pessoa: $$$$ (R$90 a R$120)

Tipo de culinária: steakhouse

Ideal para: Grupos de amigos, casal, família

Estacionamento: Não possuí

Formas de Pagamento: Cartões de débito e crédito

Endereço Visitado: R. dos Pinheiros, 265 – Pinheiros