DINHO'S - Carnes incríveis com um atendimento impecável!

Se você é amante de carnes e quer começar a o ano conhecendo um lugar incrível, tem que ir no Dinho’s. Com mais de 50 anos, a casa que fica pertinho da paulista não aparenta a idade e mostra que se renovou com o tempo.

Quando entramos já nos impressionamos pelo espaço elegante, com vários ambientes diferentes. O atendimento foi impecável, bem atenciosos e rápidos, além de darem várias dicas sobre o que pedir. O cardápio tem várias opções de carnes, peixes e guarnições, além de opções de buffet e a feijoada as quartas e sábados (R$ 108,00).

Para abrir o apetite nós começamos com o couvert (R$ 23,00 por pessoa), que vem com patê de azeitonas, patê de foie, manteiga, pão de queijo, pão de polvilho e pão com molho de tomate. É uma coisa mais deliciosa que a outra! Os pães são todos maravilhosos, e o molho de tomate que vem junto é divino, dava pra comer de colher, hahaha. Também experimentamos a burrata com azeite deliciosa! Pra completar, uma cebola e farofa incríveis.

Algo que amamos na casa é que pedindo um dos grelhados o buffet de saladas está totalmente incluso. E não é qualquer buffet de saladas, viu? Tem MUITA opção! Tem vários tipos de folhas, vinagrete, palmito, várias opções de carpaccio, aspargos, frios, queijos e até mesmo sushis e sashimis. Nós pegamos um pouquinho de cada e estava uma delicia, tudo bem fresquinho.

Mas é claro que a atração principal da casa são as carnes, né? E para comer elas nós até escolhemos qual faca usar! Para ajudar nas nossas escolhas trouxeram uma amostra delas para a mesa (e você pode comprar as carnes para fazer em casa também). Eu escolhi a incrível bisteca dry aged (R$ 120,00), com maturação de 30 dias, que veio bem macia e muito suculenta! Temperada na medida certa, e com um ponto muito bom, recomendo!

A Miryam foi de Prime Rib (R$ 136,00), que chegou a mesa chamando atenção pelo tamanho e pelo perfume maravilhoso. O ponto da carne estava perfeito, e era muito saborosa, não sei dizer qual das duas carnes eu mais gostei.

Para acompanhar essas carnes maravilhosas nós pedimos o palmito pupunha assado (R$ 48,00), que chega inteiro a mesa e é servido com azeite. O sabor dele era muito bom, além de vir em ótima quantidade.

Para beber nós dois pedimos sucos, eu de laranja e a Miryam de limão. Para quem gosta de um bom vinho, a casa tem uma carta bem grande, vale conferir.

E se ainda está faltando motivos para você visitar a casa, com certeza a sobremesa vai te convencer! Por R$ 27,00 por pessoa, você se serve a vontade do incrível buffet de sobremesas, que tem muitas opções, uma mais gostosa que a outra. Tem pudim, quindim, várias tortinhas, frutas e sorvete.

Como eu amo crème brûlée não podia deixar de experimentar o da casa, que é feito na hora no buffet, muito gostoso! A Miryam pegou sorvete com caldas de chocolate e morango e também a tortinha de chocolate, os dois muito bons!