Nós sempre amamos ir no Eataly, inclusive já conhecemos vários restaurantes de lá! Tem post aqui do Trattoria Itália, da Pizza Romana , do La Pasta e do Rossopomodoro.
Ainda não conhecíamos o Bistecca, que é especializado em carnes. Nós fomos conhecer agora que está rolando a La Settimane Gastronomiche di Eataly, até o dia 24 de fevereiro! Então corre!! São pratos icônicos de cada restaurante a preços especiais.
O Bistecca que foi o que escolhemos pra ir dessa vez, tem um ambiente lindo! No cardápio você encontra entradinhas, as carnes que vem com um molho a sua escolha e você também pode pedir a parte um acompanhamento.
Além disso tem a carta de vinhos, que são sempre caprichadas nos restaurantes do Eataly! Nós escolhemos uma taça de vinho tinto pra acompanhar.
De entrada pedimos o Carne Cruda Tartufata (R$38,00) que é carne crua cortada na ponta da faca. flor-de-sal, pimenta do reino, trufa negra e Grana Padano. Estava deliciosoooo! O sabor de trufa estava bem presente, e as torradinhas que vieram junto são viciantes.
São duas carnes do Bistecca que estão na promoção até dia 24/02: o Shoulder Steak de R$ 54,00 por incríveis R$ 35,00 Reais (!!) e o Chorizo de R$48,00 por R$45.
Cada um de nós pedimos uma, as duas ao ponto. O Renan escolheu o molho Aioli (que é emulsão de azeite e alho) e eu Olio Alle Erbe, que vem azeite, alecrim, tomilho,salsinha e pimenta calabresa. Esse não combinou muito com a carne. Vai no Aioli que é certeiro 🙂
As carnes estavam lindas e deliciosas!!! Gostamos mais do Shoulder Steak, por esse valor então, vale mais a pena ainda.
Como acompanhamento escolhemos o risoto de parmesão e os legumes grelhados, ambos muito gostosos. Vem em panelinhas super simpáticas, dividimos os dois e foi uma ótima quantidade.
INFORMAÇÕES GERAIS
Faixa de preço por pessoa: $$ (de R$ 60 a R$ 90)
Tipo de culinária: Carnes
Ideal para: Amigos, família
Estacionamento: Valet
Formas de Pagamento: Cartões de crédito e débito
Endereço Visitado: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 – Itaim Bibi (Eataly)
