GINTERIA - Um bar com foco no Gin!

A Ginteria é um bar que está fazendo o maior sucesso na Rua Amauri, no Itaim.

A proposta do lugar é muito legal: no andar de baixo servem pratos, entradinhas e drinks, com mesas e um ambiente super bonito e moderno; no andar de cima demais tarde vira balada! Então você pode jantar e subir pra curtir a balada, ir só para jantar/comer petiscos, ou só ir pra balada!

Nós fomos em uma sexta feira para jantar, então ficamos ali no andar de baixo. A maior parte dos drinks da casa é com o Gin, que inclusive da o nome ao lugar. Eu escolhi o Watermallow G (R$ 36,00) que vem Gin beefeather, xarope de melancia, orange bitter e fever tree.

O Renan foi no Gin Mule (R$ 36,00) que é a versão do Moscow Mule feito com Gin. Uma pena que ele estava muuuito forte o sabor do gengibre.

De entradinha escolhemos o Brie en Croute (R$ 44,90) e foi uma ótima escolha! Ele acompanha geleia de pimenta e torradinhas, estava muito bom.

Os pratos principais são bem elaborados, e o Renan escolheu o tataki de atum (R$ 59,90) que vem ele em crosta de gergelim, espuma de wasabi e purê de batata doce. Estava muito gostoso e quantidade que vem é ótima.

Já eu fui no fetuccine ao triplo burro (R$ 44,90) que vem com um molho à base de manteiga, creme de leite e parmesão. Por cima ainda vem telha de Parma e folhas de sálvia. Eu amei! É super saboroso, vale a pena pedir.

Ahh, e reparem nas louças! Cada uma vem com algo escrito, são super fotogênicas, haha.